Advertisement
Bahan - Bahan Membuat Kue Natsar Lebaran
- 3 butir kuning telur untuk olesan
- 900 gr tepung terigu
- 6 butir telur kuning
- 800 gr mentega butter atau margin
- 2 potong kecil kayu manis
- 150 gr keju Gouda atau keju Cheddar
- 1 buah nanas
- 150 gr gula halus
- 2 bungkus vanili
- 400 gula pasir pasir untuk selai
Panduan Cara Membuat Kue Natsar Lebaran
Cara Membuat Adonan:
- Untuk adonannya, terlebih dahulu siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
- Kocok 6 butir kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
- Lalu masukkan parutan keju ke dalam adonan
- Masukkan terigu dan vanili
- Aduk-aduk hingga kalis dan membentuk adonan yang bisa dibulatkan
Cara Membuat Selai:
- Untuk membuat selai nanas, langkah pertama adalah kupas nanas terlebih dahulu kemudian diparut
- Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
- Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
Cara Membuat Kue Nastar Lebaran:
- Setelah adonan kalis dan sudah jadi, lalu bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
- Lalu masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur
- Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang
- Lalu Sajikan.
Itulah beberapa tips dari saya cara membuat "Resep Kue Nastar Lebaran Idul Fitri 2022" semoga bermanfaat bagi kamu semua, bisa kamu baca juga cara membuat aneka Resep Kue Lebaran Idul Fitri.
Advertisement