Resep Masakan Gulai Kambing

Resep Masakan Gulai Kambing - Buat kamu yang Hobby atau suka memasak dan kamu sedang mencari tahu bagaimana caranya membuat masakan Gulai Kambing untuk kamu sajikan dirumah sangat cocok sekali, saya sebagai admin blog Dunia Remaja kali ini akan berbagi informasinya buat kamu semua tentang Resep Masakan Gulai Kambing yang bisa kamu baca langsung artikelnya yang ada dibawah ini.

Resep Gulai Kambing

Bahan-Bahan :

- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun kunyit
- 1 kg daging kambing, potong-potong
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
- Bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus :

- 200 gr cabai merah, rebus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- ½ sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya

Cara Membuat :

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit hingga harum
- Masukkan daging kambing, masak hingga setengah matang
- Tuang santan aduk rata. Masak hingga daging empuk. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah artikel tentang "Resep Masakan Gulai Kambing" semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba ya dirumah :), dan bisa kamu baca juga artikel tentang Resep Masakan Gulai Ayam.