Resep Masakan Gulai Ayam

Advertisement

Resep Masakan Gulai Ayam - Buat kamu yang Hobby atau suka memasak dan kamu sedang mencari tahu bagaimana caranya membuat masakan Gulai Ayam untuk kamu sajikan dirumah sangat cocok sekali, saya admin blog Dunia Remaja kali ini akan berbagi informasinya buat kamu semua tentang Resep Masakan Gulai Ayam yang bisa kamu baca langsung artikelnya yang ada dibawah ini.

Resep Gulai Ayam

Bahan-Bahan :

- 1 ekor ayam, potong-potong
- ¼ butir kelapa, parut, sangrai, tumbuk halus
- 900 cc santan dari 1 butir kelapa
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 potong asam kandis
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 5 butir kapulaga, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- ½ buah pala
- ¼ sendok teh jintan halus
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

- 6 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 5 cm lengkuas
- 6 cm kunyit
- 3 cm jahe

Cara Membuat :

- Tumis bumbu halus dan semua rempah hingga harum, masukkan ayam, garam, kelapa sangrai. Aduk rata.
- Tuang santan, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental, angkat.
- Hidangkan dengan ketupat.
- Sajikan untuk 6 porsi.

Demikianlah artikel tentang "Resep Masakan Gulai Ayam" semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba ya dirumah :), dan bisa kamu baca juga artikel tentang Resep Masakan Bistik Ayam.

Info lebih lengkapnya silahkan kunjungi: Resep Masakan Enak Lezat.

Advertisement

Tolong Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Masakan Gulai Ayam

Posted by Edi Dermawan, Published at 15.06.

Comments Facebook :