Resep Masakan Ayam Bakar Palembang

Resep Masakan Ayam Bakar Palembang - Buat kamu yang hobby memasak dan kamu sedang mencari tahu bagaimana caranya membuat masakan Ayam Bakar Palembang untuk kamu sajikan dirumah pas banget, saya selaku admin Dunia Remaja kali ini akan berbagi informasinya buat kamu semua tentang Resep Masakan Ayam Bakar Palembang yang bisa kamu baca langsung artikelnya yang ada dibawah ini.

Resep Ayam Bakar Palembang

Bahan-Bahan :

- 5 buah paha ayam
- 1/3 butir kelapa, kupas, parut, sangrai
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdt air asam jawa

Haluskan :

- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah
- ½ sdt ketumbar
- 1 cm kunyit, bakar
- ½ sdt terasi, dibakar
- 1 sdt garam

Cara Membuat :

- Campur paha ayam dengan kelapa sangrai, santan, air asam jawa, dan bumbu yang dihaluskan.
- Masak sampai daging ayam empuk dan kuah kering, angkat.
- Letakkan ayam berbumbu di dalam pinggan tahan panas, panggang di dalam oven bersuhu 200° C selama 20 menit (ayam berwarna kecokelatan).
- Keluarkan, sajikan dalam keadaan hangat.

Demikianlah artikel tentang "Resep Masakan Ayam Bakar Palembang" semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba ya dirumah :), dan bisa kamu baca juga artikel tentang Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan.