Update Info Menarik Seputar Dunia Remaja, Ramalan Zodiak, Kata Mutiara, Tips, Pendidikan, Resep, Puisi, Jadwal Sholat, Sms, Lirik Lagu, Pantun, Jadwal Imsakiyah Puasa Ramadhan dan Ucapan Natal & Tahun Baru 2017
Kata Motivasi Edi Dermawan Tips Bermain Poker Texas Boyaa Zodiak Bulan Ini Mukjizat 25 Nabi Dan Rasul Cerpen Sahabat Sejati Sms Cinta, Romantis, Dan Rayuan Gombal Kumpulan Pantun Romantis Ujian Nasional

Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan

Advertisement

Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan - Buat kamu yang hobby memasak dan kamu sedang mencari tahu bagaimana caranya membuat masakan Ayam Bakar Kalasan untuk kamu sajikan dirumah pas banget, saya admin blog Dunia Remaja kali ini akan berbagi informasinya buat kamu semua tentang Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan yang bisa kamu baca langsung artikelnya yang ada dibawah ini.

Ayam Bakar Kalasan


Bahan-Bahan :

- 1 ekor ayam kampung, belah jangan sampai putus, bersihkan
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 50 gram gula merah, sisir
- 500 cc air santan
- 250 cc air kelapa
- Lalapan mentah secukupnya

Bumbu Halus :

- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- ½ sendok teh jinten
- Garam secukupnya

Sambal Limau :

- 6 buah cabai merah
- ½ sendok the terasi
- 2 buah jeruk limau
- ½ sendok teh gula merah
- Garam secukupnya

Cara Membuat :

- Masak air santan, air kelapa dan bumbu halus. Tambahkan dengan lengkuas, daun salam dan serai. Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap dan kuah terserap.
- Pakai penjepit dan bakaran ayam. Bakar ayam di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat.
- Sambal limau: haluskan semua bahan sambal, beri perasan air jeruk limau
- Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau
- Disajikan Untuk 6 orang.

Demikianlah artikel tentang "Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan" semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba ya dirumah :), dan bisa kamu baca juga arikel tentang Resep Masakan Ayam Bakar Padang.
Advertisement

Tolong Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan

Posted by Edi Dermawan, Published at 23.26.

Comments Facebook :